Costilla
$14.000
Presentación: Libra
La costilla es un corte de carne de cerdo que se obtiene de la región del pecho del animal, cerca de la parte frontal y en la parte inferior de las costillas. Este corte es conocido por su equilibrio entre carne magra y grasa, lo que le proporciona un sabor delicioso y una textura jugosa.
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