Lomo Mariposa
$14.000
Presentación: Libra
Domicilios un mínimo de 45 mil pesos en compras
Domicilios se tienen que pedir con 24 horas de antelación y se entregarán al siguiente día hábil en horas de la tarde.
El lomo mariposa, es un corte de carne de cerdo que se obtiene del lomo del cerdo, específicamente de la parte central y magra del lomo. La característica distintiva de este corte es su preparación especial, que implica cortar el lomo en forma de mariposa, es decir, abrirlo a lo largo sin separarlo completamente, de manera que se asemeje a las alas de una mariposa. El lomo mariposa es un corte de cerdo versátil y elegante que combina la ternura natural del lomo con una presentación atractiva y la posibilidad de experimentar con una variedad de sabores y rellenos. Ya sea que lo prepares relleno y enrollado o simplemente a la parrilla con condimentos, el lomo mariposa ofrece una experiencia culinaria deliciosa y visualmente impresionante.
